Peut-être connaissez-vous la Vendée, ses plages et ses paysages de caractères, Le puy du Fou, le Vendée Globe… Mais connaissez-vous ses vins ?
La Vendée est un terroir viticole de qualité. Il se trouve à la pointe sud-ouest du vignoble de la Vallée de la Loire et permet la production de bouteilles présentes sur les plus belles tables du monde !
Implantée dès la période gallo-romaine puis cultivée par les moines au moyen âge, la vigne vendéenne a connu un essor sous Richelieu, alors évêque de Luçon. En 1953, les vignerons vendéens se regroupent d’ailleurs sous l’appellation Fiefs du Cardinal et adopteront par la suite l’appellation Fiefs Vendéens en 1965. Le vignoble des Fiefs Vendéens désigne depuis 2011 une Appellation d’Origine Contrôlée. Ses vignes se situent dans la partie sud du département, réparties sur cinq terroirs distincts, Brem sur Mer, Terre de vins blancs secs et iodés, Mareuil sur Lay et Chantonnay, Pays des vins rosés et rouges tout en finesse et enfin Pissotte et Vix aux vins plus charnus.
Ce sont aujourd’hui 15 vignerons répartis sur 418 hectares qui produisent 40% de rosé, 40% de rouge et 20% de blanc en AOC.
La douceur du climat alliée à la richesse géologique de la Vendée confèrent aux vins une typicité unique dans une remarquable palette aromatique. Les Fiefs Vendéens ont l’esprit, le friand, la légèreté et le fruité naturels des vins ligériens.
L’œnotourisme est une opportunité de découvrir la Vendée en partant à la découverte de ses vignobles. A cette occasion, balades à vélo au cœur des vignes, dégustation de vins à la cave et visite des nouveaux chais sont organisées par les vignerons.
